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Scuola di cucina

Oggetto: Gita gastronomica-culturale: “Barumini, viaggio tra storia e tradizioni”.

Visitare il complesso nuragico di Barumini, riconosciuto da qualche anno monumento dell’ Unesco, e Casa Zappata con Nuraxi ‘e Crexia, significa far conoscere le più remote origini del popolo sardo.
Il centro servizi Hotel “Su Nuraxi”, situato nelle vicinanze del sito nuragico, al centro dell’azienda agricola “Sole di Sardegna”, è dotato di tutti i conforts per offrire ai nostri ospiti il miglior standard di cortesia ed accoglienza.
I corsi di cucina dell’ Hotel “Su Nuraxi”, sono tenuti da Tonina, abile cuoca che partendo dalle antiche tradizioni e dai prodotti tipici prodotti dalla sua azienda agricola insieme alla sua creatività, insegna a preparare alcuni piatti tipici tradizionali della Sardegna.

Programma giornata “Scuola di Cucina”

Ore 10 arrivo al Ristorante “Su Nuraxi” e brindisi di benvenuto, con assaggi di prodotti tipici locali (pane carasau, pane di nostra produzione cotto nel forno a legna, bruschette, formaggi, salsiccia, miele e vini della cantina di Mogoro)

Lezione di cucina con la dimostrazione della preparazione di piatti tipici della tradizione sarda

Ore 12.00 visita al Nuraghe di Barumini

Ore 13.00 pranzo al Ristorante “Su Nuraxi”

 

 
   Barumini (CA) - Sardegna - tel/fax 070 9368305 - tel. 070 9368519 - Cell. 348 4075029 - tel. 070 9368305 - Cell. 348 4075029

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